Destination Sud Rosé IGP Méditerranée

Caractéristiques

Cépages

• Caladoc 30%
• Merlot 30 %
• Grenache 20 %
• Cinsault 20 %

• Degré alcoolique : 12.5 %

Vinification

Les moûts sont obtenus par pressurage direct de raisin entier, puis mis en fermentation à température régulée.

Dégustation

Robe pâle aux nuances de framboise très claire.

Le nez présente une expression équilibrée et la bouche laisse percevoir une complexité aromatique où l’on retrouve des notes de fruits assez soutenues.

Accompagnement

Excellent compagnon des repas quotidiens, des pique-niques ou des grillades.