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Destination Sud Rouge IGP Méditerranée

5 Litres
10 Litres

15,10 €



Les classiques - Rouge - IGP Méditerranée - 5 litres

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Caractéristiques
• Cépages    
Grenache 45%
Cabernet Sauvignon 25%
Syrah 30%
• Degré alcoolique : 12.5%

Vinification
Egrappé à 100%, les raisins sont encuvés puis vinifiés à une température maintenue à 26°C. Une légère macération post fermentaire a lieu suivant le millésime.

Dégustation
L’attaque est franche et fruitée. Les tanins sont présents en bouche mais non dominants. Cet assemblage révèle de jolies notes de petits fruits rouges.

Accompagnement
Servir avec des barbecues entre amis ou avec une « pierrade ». Convient parfaitement avec un plateau de fromage de chèvre. Servir à 16°C/18°C.

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