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Terre de Passion IGP Méditerranée

Carton de 6 bouteilles

33,60 €



Rosé - IGP Méditerranée

5.60 € PAR CARTON DE 6

(au lieu de 6 € PU en boutique)

VIN ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Plus de détails

Caractéristiques
Cépages

  • Caladoc 35 %
  • Cabernet Sauvignon 20 %
  • Syrah 15 %
  • Grenache noir 15 %
  • Alphonse Lavallée 15 %
 

Vinification

Dans les vignes, seuls sont utilisés des produits respectueux de l’environnement, comme le souffre ou le cuivre. En cave, avant la vinification, qui s’opère entre 14°C et 16°C, une macération pelliculaire à froid est effectuée sur le raisin afin d’extraire le plus d’arômes possibles.

Dégustation

Le nez est délicat avec des arômes de pêche, de poire, et de légères nuances florales.

La bouche, quant à elle, dévoile quelques jolies notes d’agrumes et une belle persistance aromatique.

 

Accompagnement

A déguster avec une salade niçoise, tomates farcies ,une grillade ou encore un pavé de saumon à l’aneth.

A servir entre 10 et 12°C.

 

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