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Château de Libran Rosé AOP Coteaux d'Aix en Provence x3

Carton de 3 bouteilles
Carton de 6 bouteilles

23,40 €



Château de Libran - Rosé - AOP Coteaux d'Aix en Provence

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Caractéristiques
• Cépages    
Grenache 50%
Syrah 40%
Cinsault 10%
• Degré alcoolique : 12%

Vinification
Issue de raisins provenant de parcelles sélectionnées. Les raisins subissent après égrappage une macération pelliculaire à froid. Les moûts obtenus par saignée sont ensuite débourbés, puis vinifiés à une température de 16°C.

Dégustation
Ce vin possède une jolie robe pâle aux nuances fuchsia. Le nez est très intense sur des notes de fruits à chair blanche (pêche et poire) puis arrive une nuance amylique qui complexifie le nez. La bouche est également aromatique et se caractérise par du volume et un côté friand.

Accompagnement
Idéal sur les plats provençaux aux senteurs de garrigue tels que brochet- tes de veau au romarin ou une poêlée de noix de Saint Jacques. Excellent également sur un bar aux agrumes ou des gambas au gingembre.
Servir entre 10 et 12°.

"prix dégressif par 6"

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