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Ma Terre Blanc AOP Coteaux d'Aix en Provence

Carton de 6 bouteilles

35,40 €



Blanc 2020 - AOP Coteaux d'Aix en Provence

5.90 € PAR CARTON DE 6

(au lieu de 6.30 € PU en boutique)

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Caractéristiques
• Cépages    

  • Vermentino 50 %
  • Sauvignon  40 % 
  • Grenache blanc 10 %


• Degré Alcoolique : 12.5 %

Vinification

Le vin est élaboré à partir de raisins ayant subis un pressurage direct. Seules les 3 premières pressées sont sélectionnées, puis débourbées à une température de 8 à 10°C. Après débourbage ils sont vinifiés à une température constante de 16°C .

 

Dégustation

Le nez est fruité et délicat, laissant apparaître quelques arômes de fruits à chair blanche. La bouche quant à elle, présente une belle générosité sur la rondeur où l’on note un très joli volume.

 

Accompagnement

Excellent compagnon de gambas flambées au pastis ou de brochettes de Saint Jacques, il ravira vos palais avec un boudin aux pommes ou lors d’un apéritif

Servir entre 8°C et 10°C

 

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